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  • No. 7,073   2,607 hit   2018-10-09 12:33:37
??? : 한국인이 활어회를 좋아하는건 국민 수준때문 +17 (3)
  • User No : 1187
  • 고급 작성자
    Lv39 치트유저

xxx :  맛도 없는걸 좋아한다고? 일본이랑 다르게 국민성 수준이 낮아서 그래!

AI AI AI
  • 1
  • Lv39 ^o^ 섯다 2018-10-09 12:51:47

    1절 언제쯤 끝나죠

     
  • 2
  • Lv39 청염월 힘내자 아자 2018-10-09 12:56:35

     
  • 3
  • Lv11 폭이 더 새로운게 없을까 2018-10-09 13:01:00

    이쯤되면 그분을 윤교익으로 바꿔 불러야되는거 아닙니까

    일뽕이 더 심한거같은데

     
  • 4
  • Lv39 김루트 풀하우스 브레이커 2018-10-09 13:26:37

    이 인간은 일단 말뽄새가 글렀음

    1. K3 님이 이 댓글을 좋아합니다.
    2. 이주은 님이 이 댓글을 좋아합니다.
     
  • 5
  • Lv39 딥클 자유의 날개 2018-10-09 13:41:44

    이 사람은 브레이크 고장난 트럭을 모는중

     
  • 6
  • Lv38 Nepu 로그인하는 손맛을 즐기는 2018-10-09 13:47:11

    지식없는 지식인

     
  • 7
  • Lv39 Konchoko 느낌 주는 방법을 아는 2018-10-09 13:54:21

    둘다 맛있는건데 왜 지랄이지 대체

     
  • 8
  • Lv38 zealotsut 여기가 아닌가보다 2018-10-09 14:04:51

    전 회를 안좋아하긴 하는데

    지 싫어한다고 활어회는 맛없다라고 정의내리는게

    오만하기 짞이없군요

     
  • 9
  • Lv34 야한꿈꾸는 시온 서른다섯 살 2018-10-09 14:21:04

    얘는 차라리 일본가서 방송하믄 잘될듯

    Re 넓적부리황새 님이 10 번 댓글을 작성했습니다. (클릭하면 이동)
     
  • 10
  • Lv39 넓적부리황새 동물을 사랑합시다 2018-10-09 14:34:39

    Re 9. 야한꿈꾸는 시온 (클릭하면 이동)

    사실 그거 큰그림그리는걸수도있음

    1. 야한꿈꾸는 시온 님이 이 댓글을 좋아합니다.
     
  • 11
  • Lv10 지르기 이것을 봐줘 2018-10-09 15:30:20

    어째 일뽕들은 레파토리가 다 똑같냐

    자기가 틀릴거라는 생각을 '못'함 날 공격하는 것들은 뒤틀린 민족주의자로 몰면 그만이니

    이쯤에서 일뽕들이 자주 하는말을 그대로 돌려줘야지

    '피해의식 있으세요?'

     
  • 12
  • Lv06 앤냉 가입한 지 얼마 안 된 새내기 2018-10-09 15:54:03

    이 새끼 기준에선 뭘 먹어야 '순수하게 맛있는요리','수준 높은 요리임'임?

    뭐만하면 격이 낮은 요리 양념빨, 조미료빨 요리 ㅇㅈㄹ인데

    Re 치트유저 님이 13 번 댓글을 작성했습니다. (클릭하면 이동)
     
  • 13
  • Lv39 치트유저 고급 작성자 2018-10-09 15:58:31

    Re 12. 앤냉 (클릭하면 이동)

    평소에 재료 본연의 맛을 살려야 한다고 지랄하면서 막상 이탈리아 요리는 재료가 좋아서 조리법이 발달못했다면서 깜

     

    걍 일본음식이 세계 제일이고 나머지는 다 하등하다고 보는듯

     
  • 14
  • Lv39 알시드란 관심분야가 다양한 2018-10-09 17:00:57

    조혜련포지션을 노리는것인가

     
  • 15
  • Lv39 무한도전 열받는 2018-10-09 17:59:58

    위에서 설명을 잘해줬는데 덧붙이자면

     

    흰살생선보다 붉은살생선이 지방함량이 많음

     

    이는 식감의 차이를 의미하고, 상대적으로 먹는 방법의 차이를 만듬.

     

    흰살생선을 숙성시키면 단단한 식감이 풀어지고 입에 달라붙는 맛이 없어지며 감칠맛도 딱히 많이 오르지 않음.

     

    근데 붉은살생선은 숙성기간에 따라 맛차이가 많이 남.

    오히려 참치같은건 바로잡아서 먹으면 맛이 ? 생각이 들게됨.

    지방함량이 높은 붉은살생선과 대형어종흰살생선은 숙성시킬수록 지방이 실에 녹아들어 감칠맛을 내고, 감칠맛을 내는 아미노산이 숙성시킬수록 증가하여 감칠맛을 배가시킴.

    (아미노산 함유량 자체는 흰살생선과 붉은살생선간에 차이가 없음.)

     

    아무래도 식감을 좋아하는 한국인의 특성상 흰살생선의 장점을 배가시켜주는 활어회를 좋아할 수 밖에 없고, 사실 한국에서는 붉은살생선이 별로 없는 것도 있음. 흰살생선이 지천에 널려있지만.

     

    하지만 한국보다 붉은살생선 어획량이 차원이 다를정도로 많은 일본은 상대적으로 붉은살생선의 장점을 살려주는 선어회를 선호한다고 보면됨.

     

    일본에서 주로 먹는 흰살생선이라고 한다면 도미 광어 농어 정도인데

    우리나라는 돔 광어 농어 우럭 놀래미 도다리 복어 점성어 등등.. 

     

    그냥 지역적인 특성과 민족간 선호도, 맛있게 먹는 방법의 차이일뿐인데 뭐가 맛있니 뭐가 낫니 따지는게 무의미할뿐.

    의미를 둬야 할 것은 저 황교익이란 사람은 사시미칼 한번 안잡아보고 그저 맛 칼럼니스트를 빙자한 일뽕블로거일 뿐이라는 내 추론뿐.

     
  • 16
  • Lv01 민트초코파인애플 가입한 지 얼마 안 된 새내기 2018-10-10 21:17:07

    생선 대가리 살아서 뻐끔거리는 데코레이션의 원조가 일본인데 일본서는 활어회 안 먹는 걸로 아네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

     
  • 17
  • Lv01 흐힣힣 가입한 지 얼마 안 된 새내기 2018-10-11 14:15:22

    응~ 일본도 활어회 먹어~ ㅋㅋ

     
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